차 애호가들은 종종 인생에서 친구를 갖기어렵다고 말하며 좋은 차를 마시는 것도 어렵다고 말합니다. 항상 물어 차 친구가있다 : 좋은 차에 대한 표준은 무엇입니까? 어떤 종류의 차가 좋은 차인가요?
사실, 차의 세계는 다양하고, 모두가 다르게 좋아할 수 있습니다. 모든 사람은 차 한 잔에 박수를 보내는 방법에 대한 다른 정의를 가지고 있습니다.
그렇다면 왜 차를 만들고 차를 마시는 사람들은 좋은 차를 구별할 수 있을까요? 대답은 그들의 몸에 있다.
단맛, 성진, 목의 운율, 소마토감각이라는 네 가지 키워드를 마스터했기 때문입니다.
단맛은 쓴 맛이 입에서 단맛으로 변형되는 과정을 말합니다.
단맛은 차를 마시는 즐거운 경험입니다. 좋은 차는 종종 "돌아오는 단맛"과 함께 제공되며, 돌아오는 단맛의 강도와 내구성은 종종 좋은 차를 판단하기위한 기준으로 사용됩니다.
좋은 차는 혀의 시작 부분에 달콤하고 약간 쓴, 입에 긴 뒷맛이 있다. 시간이 지남에 따라, 단맛은 점차 쓴 맛을 초과하고, 마침내 단맛으로 끝납니다. 차 한 모금의 맛에서, 그것은 미각에 마법의 영향과 즐거움을 가져다 전체 대비와 대비를 보여줍니다.
성진은 차를 마신 후 혀의 뺨, 혀, 바닥에서 분출하는 타액을 말합니다.
두 뺨 모두 액체를 생성합니다. 차를 맛볼 때, 첫 번째 한 모금은 매우 중요합니다. 짜내고 타액이 두 뺨에서 분비되는지 느껴보십시오. 차의 특정 구성 요소는 경구 끈기를 자극하여 끈기와 체액을 형성 할 수 있습니다. 모든 끈기가 유체를 생성하는 것은 아니라는 점에 유의해야합니다.
혀는 액체를 일으킵니다. 차 수프를 입에 삼킨 후 입안의 타액이 천천히 분비되어 부드럽고 매끄러운 느낌이 듭니다. 타액은 끊임없이 혀에서 분비된 다음 혀양쪽의 입으로 흘러들어간다.
성진의 가장 높은 상태인 혀 바닥의 소리나는 봄은 연속적인 것을 의미하는 '명나라'에 초점을 맞춘다. 차 수프는 입을 통과하고 혀의 바닥에 닿습니다. 혀의 바닥은 천천히 액체를 생성하고, 연속적으로 분출 작은 거품의 감각이있을 것입니다. 이 과정은 더 부드럽고 연속적입니다.
목의 운율은 간단히 말해서, 목구멍에 의해 생성 된 상쾌한 뒷맛과 같은 차를 마신 후 차 수프가 목에 가져다주는 감각입니다.
티 스프는 구강의 맛 자극을 자폐한 후, 목구멍과 식도와 위장에 침투하여 열감을 일으킵니다. 좀 더 시니어 차 고객의 경우, 목의 운율은 차의 품질을 평가하기위한 표준입니다. 때때로 그들은 심지어 목을 가리키며 말하기도 합니다: "차 수프가 여기 있고, 좋은 차라고 느낍니다."
중국 전통 의학의 이론에서, 몸은 어떤 음식을 먹을 때 감기와 열 속성에 따라 해당 감정을 해야합니다. 차 수프가 인체에 들어간 후, 신체의 다양한 장기의 해당 감정은 "감기, 추위, 따뜻한, 뜨거운, 산, 마비, 붓기, 통증"은 소마토 감각입니다.
차를 마실 때의 체감은 차 사람들의 입에 차 냄새입니다. 차와 다당류에 유기농 게르마늄을 조합하여 생산하여 물에 용해됩니다. 그것은 종종 딸꾹질, 체온, 가벼운 땀이 등으로 나타납니다.
강한 체감은 차의 풍부한 재료 함량의 표현이다. 그것은 단지 객관적이거나 우발적 인 존재일 뿐입니다. 좋은 차에 대한 불가피한 표준은 아니지만, 개인몸과 차 사이의 의사 소통은 차 분위기를 나타냅니다. 그것은 개인적인 느낌입니다.
차 치차차에 인체의 자연적인 반응입니다. 다른 헌법의 사람들은 다른 반응을 가지고, 그래서 자신의 감정에 의해 다른 사람을 정의하지 않습니다.
인간의 몸은 마음보다 차를 따기에 더 낫다. 마음은 다른 사람에 의해 영향을받을 수 있습니다, 하지만 몸은하지 않습니다. 그래서 당신은 몸과 소리에 묻혀 단서를 발견하고, 당신에게 맞는 좋은 차를 찾을 수 있도록, 신중하게 맛해야합니다.