중국은 고향의 차이며 차 문화는 오랜 역사를 가지고 있습니다. 우리의 일상에서 차는 사람들에게 깊이 사랑받는 일종의 음료입니다. 많은 친구들이 손님을 만나거나 자유 시간을 가질 때 차를 양조하고 천천히 맛볼 수 있으므로 차는 모든 가정에 없어서는 안될 것이라고 말할 수 있습니다. 우리가 보통 사는 차는 포장에 대한 명확한 유통 기한을 가질 것입니다. 예를 들어, 평범한 차의 저장 수명은 일반적으로 약 1 ~ 2 년입니다. 차가 집에 보관되어 유통 기한을 초과했을 때 여전히 취할 수 있습니까? 일부 친구들은 차가 마른 물품이라고 생각하고 만료되지 않을 것이라고 생각하지만, 어떤 친구들은 유효 기간 이후에도 악화되어 더 이상 취해질 수 없다고 생각합니다. 진실은 무엇입니까? 오늘이 문제에 대해 이야기합시다. 살펴 보자!
우리의인지에 따르면, 일단 아이템이 저장 수명, 특히 음식을 초과하면 악화되어 유해한 물질을 생산할 것임을 의미합니다. 그러한 음식을 먹는 것은 건강에 좋지 않을 것입니다. 차도 마찬가지입니다. 저장 후 차의 차 폴리 페놀, 비타민 및 차의 다른 영양소가 점차 분해되어 영양가가 줄어 듭니다. 그리고 맛과 아로마는 시간이 지남에 따라 점차 줄어들 것입니다. 그러나 만료 된 차를 취할 수 있는지 여부는 일반화 될 수 없습니다. 차 가격은 저렴하지 않으며 특히 특별한 차량의 차는 저렴하지 않습니다. 차가 만료되었지만 여전히 먹을 수 있습니다. 우리가 그것을 버리면, 그것은 동정이 될 것입니다. 차가 여전히 취할 수 있는지 여부를 알 수있는 몇 가지 방법이 있습니다.
1. 차의 외관을 관찰하십시오.
정상적인 차, 외관 색상은 매우 균일 해 보이며 손이 매우 건조하고 바삭 바삭합니다. 손으로 부드럽게 꼬집어지면 조각이 부서집니다. 그러나 차의 색이 바뀌었고 표면에 흰색 또는 녹색 반점이 있다는 것을 알게되면 차가 축축하고 곰팡이가 있음을 의미합니다. 또는 손에 차를 꼬집으면 서로 붙어 표면에 끈적 끈적한 느낌이 듭니다. 이것은 차가 악화되었으므로 더 이상 차를 만드는 데 사용될 수 없다는 것을 의미합니다.
2. 냄새 냄새.
차가 나빠 졌는지 여부를 결정하기 위해 차를 코 끝에 가깝게 가져 와서 냄새를 맡을 수도 있습니다. 차에는 녹차와 같은 독특한 아로마가있어 매우 향기로운 냄새가납니다. 홍차 냄새가 달콤합니다. Oolong Tea는 꽃과 과일 냄새가납니다. 그러나 차가 축축한 토양, 오래된 책 또는 신맛이 나고 썩은 냄새가 나면 차가 나빠져서 만료되었는지 여부에 관계없이 사용할 수 없다는 것을 의미합니다.
3. 양조장과 맛.
차가 여전히 취할 수 있는지 확실하지 않은 경우, 컵에 차를 약간 넣고 끓는 물을 부어 양조 할 수 있습니다. 정상적인 차에서 양조 된 차는 깨끗하고 탁하지 않습니다. 예를 들어, 담근 녹차의 차 수프는 맑은 노란색 - 녹색입니다. 뿐만 아니라, 우리는 한 모금을 취하고 그 맛은 여전히 부드럽고 달콤합니다. 그러나 차 수프가 양조 후 탁도이고 맛이 부드럽고 신맛이 나면 차가 나빠졌습니다.
집에서 오랫동안 소비되지 않은 차가 있다는 것을 알게되면 위의 3 가지 방법을 사용하여 계속 마실 수 있는지 여부를 결정할 수 있습니다. 일반적으로 우리는 집에 차를 보관하는 데 특별한주의를 기울여야합니다. 올바른 저장 방법은 저장 수명을 크게 연장 할 수 있습니다. 우리는 알루미늄 포일 백, 철 캔 또는 도자기 캔을 사용하여 차를 포장 할 수 있습니다. 그것들은 상대적으로 더 밀폐하고 가벼운 - 증거이며 공기와의 접촉을 피할 수 있습니다. 또한, 포장 차는 집의 어둡고 건조한 곳에 보관하여 차가 축축하고 악화되는 것을 방지해야합니다.
집에있는 차가 실수로 악화되면, 우리는 그것을 버리기 위해 서두르지 않아야합니다. 건조 후에도 여전히 많은 삶을 사용합니다. 차에는 강한 흡착 용량이있어 수분과 냄새를 흡수 할 수 있으므로 차를 거즈 또는 일회용 마스크로 감싸도록 선택할 수 있습니다.
그런 다음 옷장, 신발 캐비닛, 냉장고 및 집에있는 다른 장소에 넣으십시오. 차의 흡착은 수분과 냄새를 제거하는 데 도움이 될 수 있으며 차 향기도 공기를 상쾌하게 할 수 있습니다. 오늘의 기사가 도움이된다면 따르십시오. 지원해 주셔서 감사합니다.