인기 있는 우즈베키스탄 차
화약 9375는 9501이라고도 불린다. 우즈베키스탄에서는 꽤 인기가 있다. 차의 품질을 확인할 때 찻잎의 모양이 균일한지, 색깔이 기름진지 확인하는 것이 중요합니다. 부서진 차나 증기 등의 불순물을 적게 함유한 반죽입니다. 녹차는 녹색을 띠고 표면에 흰 털이 있는 것이 좋습니다. 차 수프는 밝아야합니다.
차의 품질은 차의 냄새를 맡아도 평가할 수 있습니다. 향에는 건조한 향과 촉촉한 향의 두 가지 종류가 있습니다. 건조한 냄새가 나는 경우 좋은 찻잎에는 풀 가스와 특이한 냄새가 없어야 합니다. 차 국물이 젖어 냄새가 나면 좋은 차의 향은 신선하고 강하며 냄새가 없습니다.
차의 품질을 평가하려면 찻잎을 만져보는 것이 필요합니다. 로프나 입자의 견고성, 가벼움 및 두께를 추정해야 합니다. 상대적으로 무거운 사람은 더 좋고, 투박하고 천박한 사람은 가난합니다.
맛을 맛보면서 잎의 밑부분을 관찰해보세요. 차 국물은 일반적으로 상큼하고 상쾌하며 달콤한 뒷맛이 얹혀지고 바닥은 가볍고 거친 느낌입니다.
잎 밑부분을 보면 완전하고, 부드럽고, 두껍고, 신선하고 여린 것이 좋습니다.
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