제품 설명:
저장(Zhejiang) 지역 농장은 품종, 특히 유명한 춘미차(Chunmee Tea)의 품질로 널리 알려져 있습니다. 중국해 연안을 따라 위치한 산악 지역인 저장(Zhejiang)은 뉘앙스가 풍부하고 맛이 좋은 차를 개발하는 데 이상적인 떼루아를 제공합니다. 알 바키라(Al Bakhira) 차는 이른 봄에 만들어지며 농장의 취향에 맞춰 만들어집니다. 녹색 향기는 이 연례 수확을 훌륭하게 표현합니다.
로트 노트. 알 바키라 차(Al Bakhira Tea)의 잎은 작습니다. 컴팩트하고 풍부한 그린 컬러. 지역 맞춤형으로 제작된 이 제품의 모양은 춘미(Chun Mee) 스타일을 연상시키지만 더 낮은 소성 온도에서 만들어집니다. 향기와 맛은 이른 봄 채소의 향을 포착합니다.
차 사실. Al Bakhira 차는 현지 품종으로 만들어집니다. 잎은 작고 컴팩트합니다. 수확일은 4월이다. 차 농장은 해발 700m 높이에 있습니다. 참고로, 더 높은 고도에서 재배되고 이른 봄에 수확한 차는 더 뚜렷한 맛과 향을 지닌 더 높은 수준의 폴리페놀을 제공하는 경향이 있습니다.
테이스팅 노트. 우리는 그 맛이 밝고 활력이 넘친다는 것을 알았습니다. 카테킨과 티플라빈 함량이 강해 입안에서 퍽퍽한 맛이 납니다. 깨끗하고 신선한 식물성 맛, 시금치 향과 살짝 달콤한 향이 납니다. 기분 좋고 오래 지속되는 마무리를 선사합니다.
양조 제안. 물 7-8온스당 잎 1티스푼. 물의 온도는 185-195 F. Steep 1.5-2 분에서 차의 다양한 맛을 맛보는 것이 가장 좋습니다. 나뭇잎이 넘어지는 것을 방지하려면 여러 번 가파른 경사를 가집니다.
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